gli Affari in Locanda

onesto – regionale con i piedi per terra – fatto in casa fatto a mano – buono

Affari in Locanda

Le più raffinate specialità regionali e la cucina casalinga e fatta in casa

  • Preparato con prodotti prevalentemente regionali e riscaldato rapidamente in pentola o nel microonde.
  • Perfetto non solo come spuntino tra un pasto e l’altro, ma anche come pasto serale o pranzo, o come spuntino al lavoro!
Gschäft beim Wirt
Ambilini Kaffee,
disponibile anche da noi

Specialità dal freezer o dal barattolo

Con il nostro marchio “PFEFFERMÜHLE KOCHT ein”, le specialità della nostra locanda sono preparate in casa secondo le ricette tradizionali.

La regionalità dei prodotti e la tradizionalità dei piatti sono molto importanti per noi!

Sono proprio questi i piatti che vengono serviti anche ai nostri ospiti nella “Wirtshaus Pfeffermühle”.

Spezialitäten im Glas

Unsere Wirtshausküche im Glas, für Sie zu Hause. Ob ein Kärntner Ritschert, ein Kalbsbeuschl oder eine Rindessuppe – das sind nur einige unserer Glasgerichte.
Schnell und bequem zu Hause zubereitet. Ein regionales, hausgemachtes Gericht

Spezialitäten tielgekühlt

Hausmannskost wie Kärntner Nudel mit diversen Füllungen, Speck-, Kas-, oder Leberknödel sowie verschiedene Fleischgerichte. Soll es einmal schnell gehen und trotzdem gut gekocht sein – wir haben bestimmt das passende Gericht für Ihren Tisch.

Getränkespezialitäten

Unsere hausgemachten Käuterlimonaden und Spezialliköre können Sie nicht nur bei uns im Lokal, sondern auch zu Hause geniesen.
Ob Wiesensalbei, Minze, Zirben, Basilikum, Hollunderblüten, Felsenbirne, Aronia, Quitte oder Zitronenmelisse. Wir machen daraus besondere Spezialitäten. Herrlich erfrischend oder fruchtig-likörig – wirklich für jeden Geschmack etwas dabei.

I nostri piatti 100% fatti in casa in barattolo o come piatto surgelato sono

→ senza additivi!

→ senza conservanti!

→ senza esaltatori di sapidità!

→ senza coloranti!

Restaurant Pfeffermühle gut essen in Kötschach-Mauthen

Cucina “buona e veloce” a casa

Alcune delle nostre specialità surgelate

Cucina casalinga a casa vostra

semplice e veloce da preparare!

I piatti cambiano continuamente, a seconda della stagione e del nostro menù settimanale

in vetro

prodotti locali regionali molto speciali e preziosi
dai nostri produttori e fornitori

Ambilini Cafe` -  Defregger Senf  -  Freilandeier vom fahrenden Hühnerstall aus Nölbling  - Selchspezialitäten vom Lesachtaler Fleisch Osttiroler Henkele /Fleischhauerei Mühlstätter /  Matrei  -  Honig von Ernst Unterlaas / Kötschach  und  Imkerei Winkler aus Gentschach / Lesachtal  -  Kürbiskernöl von einem Sieger 2022, Fam. Ottanbacher aus Mureck / Steiermark  -   Schokolade von der Manufaktur Pichler /Sillian